Beoordelingen van non-fictieboeken om te lezen — Jason Fung

De obesitascode door Jason Fung

Gezondheid Jason Fung Geneesmiddel Wetenschap De obesitascode

De obesitascode door Jason Fung

Obesitas wordt vaak toegeschreven aan een overmatige inname van calorieën. Het is slechts een van de honderden mythen die in ons zijn bijgebracht sinds we jong waren, volgens Jason Fung, die het de 'calorische fixatie' noemt. Ze zijn niet alleen gebaseerd op gebrekkig onderzoek, maar ze zijn ook direct verantwoordelijk voor alles, van vruchteloze jojo-diëten tot het feit dat de echte oorzaken van obesitas veel te lang niet gediagnosticeerd blijven. Deze aantekeningen leggen veel van deze oude misvattingen om te rusten en op een eenvoudige manier tot de kern van de zaak te komen. Op basis van de meest recente medische studies tonen ze aan dat de meerderheid van de vetten een belangrijk onderdeel is van een uitgebalanceerd dieet en dat geraffineerde suiker en koolhydraten de primaire factoren van obesitas zijn. Waarom? Het komt allemaal neer op één hormoon, insuline, dat verantwoordelijk is voor het reguleren van een breed scala aan fysiologische functies.

Lees verder →


The Diabetes Code by Jason Fung

Familie Gezondheid Zorgbeoefenaars Jason Fung Levensstijl Geneesmiddel De diabetescode

The Diabetes Code by Jason Fung

Type 2-diabetes is een hedendaagse pandemie die miljoenen mensen treft. Bijna 400 miljoen mensen lijden aan de ziekte over de hele wereld, waarvan 28 miljoen alleen al in de Verenigde Staten, en het aantal groeit. Wat is de wortel van het probleem? Koolhydraten-en suiker-zware diëten, gecombineerd met een sedentaire levensstijl, hebben een situatie gecreëerd waarin onze lichamen niet in staat zijn om bij te blijven. Dit leidt op zijn beurt tot insulineresistentie en tot een groot aantal andere ernstige gezondheidsproblemen. Helaas, de gebruikelijke therapie voor type 1 diabetes werkt niet in het geval van type 2 diabetes, om welke reden dan ook. In werkelijkheid zijn er voldoende gegevens om te suggereren dat het nemen van insuline injecties uw kans op het ontwikkelen van cardiovasculaire aandoeningen verhoogt, zoals beroertes en hartaanvallen, als u diabetes type 2 heeft.

Lees verder →