Függetlenül attól, hogy rizsfőzőnek vagy rizs gőzösnek hívják, egy automatikus konyhai eszköz, amelynek célja a rizs felforrása vagy gőzölése, az, amit keres. Három részből áll: hőforrásból, főzőedényből és elektronikus termosztátból. A termosztát figyeli a főző tál hőmérsékletét és szabályozza a főző tál hőmérsékletét.