Gut by Giulia Enders

Gut Giulia Enders által

A testünk leginkább alulértékelt szervének belső története

 

Gut Giulia Enders által

Vásároljon könyvet - bél: Giulia Enders

Pontosan mi a bélkönyv tárgya?

A bél (2015) egy olyan film, amely szórakoztató és tudományos egyaránt a bél felfedezésében, egy olyan szerv, amely ugyanolyan lenyűgöző és nélkülözhetetlen, mint az agy. Amikor egy szelet süteményt követ, amikor az átjut az emésztőrendszeren, megtanulja értékelni a bélnek a komplex és csodálatos ökoszisztéma számára.

Ki olvassa el a bél könyvet?

  • Olyan emberek, akiket érdekelnek a saját testükről és azok működésének megismerése
  • Bárki, aki gyomor -bélrendszeri kellemetlenséget tapasztal

Ki az a Giulia Enders, és mi a története?

A Giulia Enders mikrobiológiai és kórházi higiéniai PhD -vel rendelkezik a mikrobiológiai és kórházi higiéniai Intézetből, Frankfurt Am Main, Németország. 2012 -ben az emberi bélre vonatkozó elképzeléseit egy tudományos slam -ban elismerték Karlsruhe -ban és Berlinben.

Pontosan mi van benne? Van egy kis bátorság!

Fontolja meg a reakcióját, ha egy vacsorán valaki beszélgetni kezdett a gyomráról, és utoljára bélmozgásuk volt. Valószínűleg nagyon undorodna, ha ez veled történt. Végül is az emésztőrendszer nem pontosan a vita tárgya az udvarias társadalomban. Lehetséges azonban, hogy legyen! Mint kiderül, a gyomrunk sokkal érdekesebb, mint undorító, amint azt az alábbiak mutatják: a valóságban ez az egyik legkifinomultabb és legcsodálatosabb szerv, amely rendelkezésre áll. Ideje átgondolni az emésztéssel kapcsolatos hiedelmeit, ha egyike vagy azoknak az egyéneknek, akik bármikor undorodnak, amikor valaki megvitatja az emésztéshez kapcsolódó dolgot. Ezek a jegyzetek segítenek megtanulni a saját emésztőrendszerének elviselését. Ahogy egy szelet sütemény útját a testen keresztül nyomon követjük, felfedezzük a gyomrot, amelyről még soha nem tudta, hogy lehetséges.

Az ezekben a megjegyzésekben szereplő témák között szerepel a laktóz intolerancia meghatározása, hogyan lehet kezelni a depressziót egerekben, és hogy a mikroorganizmusok hogyan befolyásolják a tudatosság állapotát.

A gyomor egy egyedülálló és csodálatos szerv-és minden bizonnyal nem zavarodni!

Az emésztőrendszer belső működésével kapcsolatban általában nem beszélünk róluk. Valójában sokan úgy találják, hogy a téma egyértelműen sértő. A gyomor bonyolult tevékenységei viszont érdekesebbek, mint kellemetlenek, és a bél a test egyik leginkább alulértékelt szerve. Ezenkívül mindannyiunk számára hasznos lenne, ha egy kicsit többet értünk arról, hogy mi történik, amikor eszünk. Az emberek többsége teljesen nem ismeri a bélünkben, amelyet technikai szempontból gyomor -bél traktusnak nevezünk. Soha senki nem panaszkodott a WC -be érő csúnya végtermék miatt, de kevésünk ismeri a jelentős munkát, amely a termék létrehozásához vezet.

Természetesen van az emésztés egyik aspektusa, amelyre különös figyelmet fordítunk. Ez lenne az első szakasz, amelynek során rágjuk az ételeinket, és élvezzük étkezésünk ízét. Ha azonban van olyan probléma, mint például az emésztési zavar, akkor csak az eljárás fennmaradó részével foglalkozunk. Ezért az, hogy az ételek elérik a simaizomszövet olyan régióját, amely meghaladja a tudatos tudatosságunkat. Miután lenyeljük, nem tudjuk érezni. A valóságban az emésztőrendszerünknek megvan a saját idegrendszere, amely lehetővé teszi az emésztőrendszerünk számára, hogy az összes feladatát önmagában hajtsa végre az agyunk segítése nélkül. Annak a ténynek köszönhetően, hogy tudatos elménk részvétele nélkül teljesíti funkcióit, az emésztőrendszerünk rendkívül ritka és különleges emberi szerv.

A bélünk másik figyelemre méltó tulajdonsága az, hogy az benne élő mikroorganizmusok hihetetlen sokfélesége. 100 milliárd baktérium található az egész emésztőrendszerünkben. Az egész testünk összes baktériumának 99 % -a ebben a szerkezetben található! Természetesen ezeket a baktériumokat a testből is kiutasítják: több baktérium van egy gramm székletben, mint a világ arcán. Nincs azonban semmi zavar. Ez mind a létfontosságú és lenyűgöző munka része, amelyet a gyomor naponta végez. Ez olyasmi, amit magától értetődőnek tekintünk, mégis, amit a gyomrunk biztosít az elménkről és a testünkről, az az, amiért nagyon hálásnak kell lennünk.

Az ételek utazása a testünkön keresztül az érzékeinkkel kívülről kezdődik.

Egy szelet sütemény nyomon követése, amikor az emésztőrendszeren áthalad, lehetővé teszi számunkra, hogy értékeljük azt a munkát, amelyet a gyomrunk végez. Bár az utazás csak az első harapás után kezdődik, ebben a példányban akkor kezdődik, amikor a pékségen kívül állsz, amikor először a tortára nézi. A szád nedvesedni kezd, miközben a tortára nézi a raktár ablakon keresztül, elképzelve az ízletes illatot és ízét, amely a süteményboltban vár. Úgy dönt, hogy megkapja, mert nem tud ellenállni. Bár úgy tűnik, hogy a sütemény megvásárlásának vágya spontán módon nem merült fel, ez természetes válasz a kellemes ételek látására.

Az étkezési folyamat szorosan kapcsolódik a látásérzetünkhöz. A gyomorsav létrehozása a gyomorban akkor vált ki, amikor látunk valamit, amit enni akarunk, amely felkészíti a bélünket az emésztési folyamatra. Noha elménk arra buzdíthat bennünket, hogy fogyjunk és kerüljünk a tortát, az agyunk tehetetlenül ellenzi a bél vágyát, hogy megengedje magának. Amint bemegy a boltba, a szagérzet beindul, és közelebb kerül a kellemes édességhez. A sütemény által termelt apró illatrészecskék a levegőben és az orrába haladnak, ahol a test felszívja őket. Miután elérte a nyálkahártya -gátját, a részecskék szétesnek és az agyadba mennek, ahol tovább felkeltik a vágyát. Ezután végre lesz a tortája a birtokában. Ugyanakkor, amikor elkezdi az étkezési cselekedeteket, a nyelved és az ízérzet egyaránt elkötelezettek.

Az eszik, a nyelv és az állkapocs izmait használják. A nyelés előkészítése érdekében a nyelved a rágás befejezése után az ételt a szájuk palatális régiójához helyezi. Ennek eredményeként a sütemény áthalad a puha szájpadon és a torokon, valamint a nyelőcsőbe, amelyet más néven a gömbnek is neveznek. A simaizomszövet -zónába való belépéskor azt állítják, hogy a süteményt sütötték. És ezen a ponton az étkezés belép a tudatalatti tartományba.

Élelmünk elindul a nyelőcsőbe és a bélbe és a vékonybélbe.

Vegye figyelembe a jelenetet: több tízezer ember gyűlt össze egy sportarénában, mindegyik integetett. A nyelőcső hasonló módon viselkedik, egy hullámos mozgással, amely elősegíti az élelmiszerek egyik végétől a másikig. Amint ez a szelet sütemény a torkán egyharmadát kapja, nem tudja ellenőrizni azokat az izmokat, amelyek az ételeket az utazás mentén tolják. Még akkor is, ha kézi állványt csinálna, a nyelőcső továbbra is az ételt a gyomor felé mozgatja. Mivel ezt azóta csinálja, mivel újszülött voltál anyád méhében, a nyelőcsőd a napi fél liter amniotikus folyadék lenyelésének művészetét tökéletesítette. Végül a torta szelet bejut a gyomorba a nyelőcsőből. Ez idő alatt az étkezést körülbelül két órán át emésztik, amíg a gyomorfolyadék teljesen lebontja. A süteményt olyan darabokra osztották, amelyek kb. 0,2 milliméter méretűek ebben a szakaszban.

Ez a tudás valószínűleg világossá teszi, hogy az emésztés miért egy teljesen tudatalatti folyamat. Senki sem akarna két órát azzal tölteni, hogy egy szelet tortát építgettek a fejükben. Az étkezés alatt, ha további ételt fogyasztok, és a gyomrod megnő, jobban fogod érezni magad. Olyan széles körű képességei vannak, hogy szinte nehezen emészthető fel, mint amit kezelni tud. Érdekes megjegyezni, hogy az érzelmek ellentétes hatást gyakorolhatnak a gyomorra. A stressz és az aggodalom hatására a gyomrod összehúzódik, az étvágytalanság és emésztési zavar miatt. Ezek az érzelmek azonban a gyomorban is kialakulhatnak, a gyomornedvek elborítják a gyomor nyálkahártyáját, és fekélyeket okoznak.

De ha minden a terv szerint megy, akkor a torta apró darabjait a gyomorból a vékonybélbe szállítják, és végül megsemmisülnek. Ezt a kapcsolatot a pylorus néven ismert gyomor kis régióján keresztül hozzák létre, amely segíti az élelmiszerek mozgását. Amikor az étkezés eléri a vékonybelet, az emésztési folyamat komolyabban kezdődik, ami kritikus. Ez az a pont, amikor a tested elkezd létfontosságú tápanyagokat kinyerni az ételből, amit eszel.

A vékonybél az, ahol az emésztés többsége előfordul.

A vékonybél folyamatos mozgásban van. Kívülről a falak bélfalból vannak, amik kis ujjszerű prokrunok, amik mozognak és manipulálják az ételt, ahogy halad az emésztőrendszeren keresztül. A vékonybél minden millimétere körülbelül 30 villát tartalmaz, amelyek mindegyike ugyanabba az irányba mutat: előre! A kis elektromos sokkok ritmikus módon stimulálják a bélizmokat, ami segít átvinni az ételt a rendszeren. Az emésztőfolyadék egy része, amelyet az étkezésből származó tápanyagok kinyerésére használtak, az eljárás során felszívódik a szervezetben. Miután áthaladt a vékonybélen, egy szelet torta körülbelül egy óráig tart, mielőtt belép a vastagbélbe. A vékonybél egy tiszta őrült, aki szereti tisztán tartani a dolgokat. A feladat befejezését követően az ügy takarítja a rendetlenséget. Úgy morog, ahogy feltakarít maga után.

Ellentétben a közös felfogással, amikor a gyomrodat hallod, nem a hasad figyelmezteti, hogy éhes; inkább a vékonybél tisztogatása. Lehetséges, hogy amikor erre a hangra reagálva eszik, akkor valóban zavarja a folyamatot! Azonban, mielőtt a tortánk eléri a vastagbelet, áthalad az emésztőrendszer egy részén, amit ileocekális szelepként ismerünk. Fontos megjegyezni, hogy a vékonybélben végzett munkával ellentétben, amelynek sok energiára van szüksége, az itteni eljárás meglehetősen csendes. Az ileocecalis elágazás lehetővé teszi a test számára, hogy felszívja a maradék folyadékot, például B12 vitaminokat és gyomorsavat, a gyomorból a véráramba.

A stressz és az aggódás negatív hatással lehet erre a régióra, ahogy a gyomorra is. Bizonyos esetekben a hasmenés ennek a helyzetnek a következménye lehet. Az emésztőrendszerünk napi tíz liter folyadékot dolgoz fel, ami a víz és a nyálból a gyomorfolyadékok és a chyle-t is magába foglalja, egy kémiai formába, amit a testünk megemészt, ezért nem meglepő, hogy a folyamat szüneteltetésében bizonyos folyadékok csúszhatnak át a repedéseken.  Az emésztési folyamat legalább 10 órát vesz igénybe, a lehető legkisebb mértéken. Az emésztés azonban akár 100 órán át is eltarthat, kezdve a kezdeti étkezéssel és a folyamat befejezéséig.

A bél az allergia és laktóz intolerancia forrása, a hagyományos bölcsesség szerint.

Mi a test első része, amely eszébe jut, amikor allergiára gondol? Ez az orr. Valószínűleg vörös, viszkető szemre, bőrkiütésre vagy orrfolyásra gondolsz, amikor allergiára gondolsz. A gyomor nem az első hely, amely eszébe jut, amikor arra gondol, hol kezdje. Ez a levél viszont változást hozhat. Ami a gyomor játszik a tapasztalt allergiákra, érdekes ötlet, amelyet figyelembe kell venni. Mindez azzal kezdődik, hogy a fehérjék lebontásának módja az emésztési folyamat során. Néha a dolgok nem mennek olyan jól, mint amennyire kellene. Például a mogyoró fogyasztása olyan apró fehérjefragmensek képződését eredményezheti, amelyek nem lépnek be a keringésbe, míg a vékonybél teljesíti annak funkcióját.

Miután a fragmenseket zsírcseppekbe borították, a vékonybél nyirokkapillárisjain keresztül felszívódhatnak a nyirokrendszerbe, amely fertőzést eredményez. Következésképpen ezek a fragmentumok érintkeznek immunsejtjeinkkel. Ezen túlmenően, amikor ezeket a maradékfehérjéket ezek a sejtek fedezik fel, a sejtek úgy viselkedhetnek, mintha veszélyes magok lennének, és allergiás választ okoznak, hogy leküzdjék őket. Még ennél is rosszabb, ha ez ismét megtörténik, immunrendszerünket arra alapozzuk, hogy előre jelezzük a "támadást", és még súlyosabb allergiás válaszokkal reagáljanak, mint az első alkalommal. A laktóz intolerancia olyan állapot, amely ugyanabba a csoportba tartozik. Mindez a papillával kezdődik, amely a vékonybél bejegyzésének elején egy rekesz. Ez az a szakasz, amikor a gyomorfolyadékot, amelyet a máj és a hasnyálmirigy által generál, és alapvető enzimeket tartalmaz, injektálják, hogy segítsék az étkezés későbbi emésztését.

A papilla által termelt gyomorfolyadék viszont nem tartalmazza a laktóz lebontásához szükséges enzimeket. Ezeket az enzimeket olyan sejtek generálják, amelyek távolabb helyezkednek el a vékonybélben az emésztőrendszerben. Ha azonban nem állnak elegendő ezeknek az enzimeknek a rendelkezésre állása, a laktóz eléri a vastagbélbe, és ételt biztosít a vastagbélben lévő gáztermelő baktériumok számára. Bárki, akinek laktóz intoleranciája van, ismeri a következő tüneteket: puffadás, gázgörcsök és hasmenés. Végül mindannyian olyan genetikai mutációval találkozunk, amely megakadályozza a laktóz lebontásáért felelős enzim szintézisét. Sajnos, amikor öregszünk, a lakosság 75 % -a szenved ezt a változást.

Meglepő módon a gyomrunk képes befolyásolni az agyunkat.

Arra vádolták -e már, hogy a gyomorban szereplő érzések alapján döntéseket hoz? A tanulmány eredményei szerint ez az mondás nem olyan abszurd, mint az elsőnek látszik. Amint felfedeztük, a gyomrunknak megvan a saját idegrendszere, amely lehetővé teszi, hogy önmagában, ösztönösen működjön beavatkozásunk nélkül. A becslések szerint 500 millió idegsejt alkotja a bélben lévő idegrendszert, más néven a belső idegrendszer vagy a bélben lévő idegrendszer. És összehasonlítva testünk többi szerveivel, az ezt a rendszert alkotó idegsejtek sokféleségét csak az agyt alkotó idegsejtek száma haladja meg. Az idegtudomány tanulmányozása sokat tárt fel arról, hogy az agy hogyan működik, és hogyan felel meg az általunk tapasztalt érzelmekért. Az agy és a gyomor közötti kommunikáció útjának követésével, amikor áthaladnak a központi idegrendszeren, azzal a kérdéssel szembesülünk, hogy a bélünk hatással van -e érzelmeinkre.

Ezt a kérdést a tudomány vizsgálta. Az egérvizsgálatok eredményei ebben az esetben alátámasztják a pozitív eredmény valószínűségét. A megfigyelt egereket két csoportra osztották: azok, amelyek elfoglaltak és vidámak voltak, és azok, akik szomorúak és inaktívak voltak. A vizsgálat eredményei azt mutatták, hogy a depressziós egerek, amelyek baktériumokat tápláltak az emésztés érdekében, aktívabbak voltak, kevesebb stressz tünet mutattak, és csak rövid idő elteltével jobban teljesítettek a tanulási és memória tesztekben. Ezen túlmenően, amikor a terápiát olyan egereknek adták, amelyek vagusidegét vágták, az ideg, amely elsősorban a gyomor és az agy közötti kommunikációért felelős, az állatok nem mutattak javulást. A bizonyítékok összhangban állnak azzal az elképzeléssel, hogy az egészséges gyomor egészséges elméhez vezet.

Miközben agyunk célja, hogy elnyelje az információkat a látvány, a szag, az érintés és a hallás külső érzékeiből, a gyomor stratégiailag a testünk közepén helyezkedik el, így ideális szerv, amely belső szenzoros szervként szolgál. Nem olyan szörnyű ötlet, hogy hagyja, hogy a gyomrod gondolkodjon, különösen akkor, ha figyelembe veszi, hogy mennyi munka folyik a testünkben.

A bél a mikroorganizmusok változatos és fontos közösségének ad otthont.

A gyomornak nemcsak saját idegrendszere van, hanem immunrendszerünk kb. 80 % -át is teszi ki. Tekintettel azonban arra a tényre, hogy a káros baktériumok és a patogén baktériumok többsége a szájunkon keresztül lép be testünkbe, ez az információ nem feltétlenül teljes meglepetés. Ugyanakkor nem minden olyan mikroorganizmus, amelyre testünket ki vannak téve, káros. Igaz, hogy a mikrobák munkája kritikus jelentőségű az egészségi állapotunk szempontjából. Míg a méhben steril környezetben vagyunk, és minden sejtünk emberi sejtekből áll. Amint amniotikus zsákunk megszakad, a világ minden tájáról rengeteg mikroorganizmus leszáll a testünkre. Inkább meglepő módon a mikroorganizmusok a testünkben lévő sejtek 90 % -át teszik ki, miután születünk! Noha félelmetesnek tűnhet valaki számára, aki fél a baktériumoktól, testünk valóban gazdag ökoszisztémák, amelyek több millió baktériumot tartalmaznak. Nem tudnánk élni, ha nem nekik lenne.

A jótékony baktériumok kialakulása a bélben a születést követő első három évben zajlik. Az anyatej kiváló forrása a jótékony mikroorganizmusok, például a bifidobaktériumok számára, amelyek segíthetnek a túlsúly elkerülésében. Az anyatej tartalmaz olyan baktériumtípusokat is, amelyek segítenek minket az étkezés és ital emésztésében és lebontásában. Az a típusú ételtípus, amelyre a legjobban alkalmasak vagyunk, nagymértékben függ az anyánk étrendjétől. - Mindezek a mikroorganizmusok még mindig újak számunkra, és folyamatosan tanulunk róluk. 2011 -ben a tudósok olyan enterotípusokat azonosítottak, amelyek olyan bakteriális családok, amelyek összefonódnak és egységként cselekszenek. Konkrétan három különféle enterotípus felfedezését fedezték fel, amelyek közül az egyik dominál egy személy bélében.

Számos tanulmányt végeztek azóta, hogy meghatározzák, hogy a különféle étrendek milyen hatással vannak annak eldöntésére, hogy a három enterotípus közül melyik található az ember bélének bakteriális ökológiájában. A hagyományos kínai orvoslás szerint az egyéneket hosszú távú étrendjük alapján három különböző kategória egyikébe sorolják. Elképzelhető, hogy ez a tanulmány kapcsolatot létesít a két mező között.

Úgy tűnik, hogy a gyomrunkban lévő mikroorganizmusok képesek befolyásolni tudatosságunkat.

Úgy tűnik, hogy az emberek megismerik a számos baktérium jelentőségét a bélünkben még három millió év evolúció után is, ami figyelemre méltó, figyelembe véve, hogy mennyi ideig vagyunk ezen a bolygón. A bélflóra a baktériumok kolónia, amely az emésztőrendszerünkben lakik, és akár 100 trillió számú lehet. Ezenkívül ők is szoros kapcsolatban állnak az agyunkkal. Vegye figyelembe a következő kérdést: elképzelhető, hogy a gyomorunkban lévő baktériumok kommunikálnak az agyunkkal, hogy tájékoztassák, milyen típusú ételt akarunk enni? Lehet, hogy egy kicsit odakint jön le. Az a pontos mechanizmus, amelyen keresztül a gyomorban lévő baktériumok átadják az agyba, amelyet a legkisebb részecskék kivételével árnyékolnak, továbbra is rejtély a kutatók számára.

Mi a megoldás? Az aminosavak a fehérje építőkövei. A baktériumok olyan aminosavakat generálnak, mint a tirozin és a triptofán, amelyek képesek behatolni az agy védőrétegeire. A belépés után ezeket a molekulákat biokémiai anyagokká alakítják, mint például a dopamin és a szerotonin, amelyek felelősek a boldogság és az álmosság érzéséért. Úgy gondolhatja, mint egyfajta ösztönző rendszerre, amely bizonyos tápanyagokat biztosít a testének. Pontosan mi a kapcsolat ennek a kapcsolatnak a mélysége, amit a tudomány még mindig megpróbál kitalálni. Fontolja meg annak a lehetőségét, hogy az egyes ételektől való tartózkodás miatt az agyunk elveszítheti az ilyen ételek iránti vágyát, amint azt a kutatás mutatja. És valószínű, hogy ennek oka az a tény, hogy a gyomorunkban már nincs olyan baktérium, amelyet az ilyen ételek vonzanak.

A Toxoplasma gondii bizarr példányán kívül, amely szemlélteti, hogy a mikrobák hogyan befolyásolhatják a viselkedést, létezik a Salmonella typhimurium esetében. Ezt a baktériumot leggyakrabban macskákban látják, bár az emberekben és a patkányokban is megtalálhatók. A patkányokat általában a macska vizelete rémíti, de amikor a toxoplasma gondii fertőzik, vonzódnak a szaghoz. A parazita valójában megváltoztatja a gazdaszervezet viselkedését, ebben az esetben az egyén kárára. Amikor egy emberi gazdaszervezetkel érintkezik, a baktériumhoz hasonló halálos hatással van. Kimutatták, hogy a toxoplasma gondii vezetheti az embereket, hogy rendellenesen veszélyes módon viselkedjenek. Noha további kutatásokra van szükség, a Cseh Köztársaságban végzett tanulmány azt találta, hogy a betegeknél nagyobb valószínűséggel vesznek részt autóbalesetekben.

Ahelyett, hogy a mikroorganizmusok visszautasítanák, meg kell tanulnunk elfogadni és beépíteni azokat a napi rutinokba.

A Toxoplasma gondii példája azt mutatja, hogy bizonyos baktériumok, amelyek otthont hoznak a gyomrunkban, káros az egészségünkre. De nem szabad elutasítanunk az összes mikroorganizmust a kezéből; Végül is, egész életünket velük körülvéve töltjük, függetlenül attól, hogy mekkora fertőtlenítést alkalmazunk. A történelem során a mikroorganizmusokkal kapcsolatos attitűdünk megváltozott; Például a huszadik század elején két versengő nézőpont volt. Az egyik oldalon a Nobel-díjas orosz immunológus, Ilya Mechnikov állt, akinek kutatása kimutatta, hogy egyes baktériumok, különösen azok, amelyek tejsavat termelnek, előnyösek lehetnek. Tanulmányainak részeként időt töltött a bolgár gazdálkodókkal, akiket hosszú és egészséges életről ismertek, és akik különösen kedvelték a joghurtjukat, amelynek magas a tejsav baktériumok koncentrációja.

Sajnos azok a személyek, akik a penicillin felfedezése és az antibiotikumok forradalmi előnyei mögött gyűltek össze, az érv ellentétes oldalán voltak. Azt állítják, hogy minél kevesebb a jelenlévő baktérium, annál jobb, és az 1940 -es évek óta lehetetlen volt vitatkozni velük szemben. Azonban azok, akik megpróbálták kidolgozni csecsemő -képleteket, amelyek utánozták az anyatej előnyeit, felfedezték a baktériumok előnyeit. Annak ellenére, hogy a tudósok pontosan képesek voltak a tejet másolni, amikor a csecsemők ivották az anyagot, a kutatók szerint mindig hasmenéssel végződtek. Pontosan mi hiányzott? A baktériumok felfedezhetők az ápoló anya mellének mellbimbóján is. Az utóbbi években felértékeltük a baktériumok előnyeit, és a probiotikus kiegészítők könnyen elérhetők a legtöbb üzletben. Most megértjük, hogy a probiotikus baktériumok olyan zsírsavakat generálhatnak, amelyek kedvezőek a gyomorra és általában az immunrendszerre.

Felfedezték, hogy ezek az előnyök vonatkoznak az úgynevezett prebiotikumokra is. Ezek olyan rostos ételek, amelyek képesek átjutni a vékonybélben, és stimulálják a jótékony baktériumok növekedését a vastagbélben. Javasoljuk, hogy naponta 30 gramm prebiotikumot vegyen be, de a legtöbb ember alig fogyasztja ezt az összeget napi szinten.

Minden a végén működik: A széklet bonyolult interakció az emberek tudatos és tudattalan elméi között.

Szerencsére megérkeztünk a legutóbbi rendeltetési helyünkhöz a bélen keresztüli utazásunk során: a vastagbél, közismert nevén, a vastagbél néven. Abban a pontban, amikor az étkezés eléri a nagy bélet, az emésztési folyamat befejeződött. Bármely megmaradt víz újbóli előfordulása, míg a ürüléket kisülésre készítik. Ennek az eljárásnak a befejezésekor az élelmiszer -pazarlás eléri a végbélét, amely a sphincter izmok helye. Gyerekként megtanulja, hogy a sphinctert ellenőrzés alatt tartsa, hogy megakadályozza a csúnya baleseteket. Amit azonban nem tudsz, az az, hogy van egy második sphincter izom a testben, amelyet nem tudunk szabályozni.

Mint igaz az emésztőrendszereink többségére, a belső sphincter teljesen automatizált. Amikor az étkezés maradványai megérkeznek, ez lehetővé teszi, hogy egy kis mennyiségű hulladék leszálljon a vastagbélből a végbélbe, és ideges rendszer-érzékelőket vált ki, amelyek viszont figyelmeztetik az agyunkat arra, hogy mi folyik a testünkben. Ez az információ magában foglalja, hogy a hulladék gáznemű vagy szilárd -e, és ha azonnal a fürdőszobába kell mennünk, vagy sem. Ezt az értékelést követően az agyad lehetővé teszi, hogy tudatosan befolyásolja azt, ami attól a pillanattól kezdve bekövetkezik. Ön dönti el, mikor elfogadható a külső szfincst megnyitása és a WC -t használja, vagy ha helyénvaló valamilyen gázt észrevenni.

Ha a fürdőszobába kell mennie, akkor ez az az idő, amikor a tudatos és tudattalan gyomorod együttműködni kezdenek egymással. Annak érdekében, hogy ez a végső ürítés megtörténjen, a belső és a külső sphinctereknek harmóniában kell működniük. Ha hosszabb ideig elhalad a fürdőszobába, akkor károsíthatja a belső sphincter izomát, ami székrekedéshez vezethet. Ennek eredményeként ételeink hosszú és nagyon lenyűgöző utazást indítottak. Ugyanakkor csak a legelején és az utazás befejezésekor tudatos interakció van az általunk fogyasztott ételekkel. És mi van a végső, tudatos kölcsönhatással? Ne felejtsd el öblíteni a WC -t!

A bél végső összefoglalása a könyvről

Ennek a könyvnek az elsődleges témája a következő: van egy gyomorunk, amely nagyon érdekes, és komplexitása és jelentősége szempontjából hasonló az agyhoz. A bélünkben sokféle baktériumgyűjtés ad otthont, amelyek egészségünkre előnyösek. Képesek vagyunk befolyásolni ezeket a mikrobákat, amikor figyelmes étkezési döntéseket hozunk. Tanácsadás, amelyet fel lehet tenni: pozitív hozzájárulást végez a bélflórajához. Prebiotikus ételeket, például articsóka, spárga, zöld banán, fokhagyma, hagyma, paszternák, teljes kiőrlésű, rozs, zab vagy póréhagyma rendszeresen el kell fogyasztani. Hozzájáruljon a mikroorganizmusok egészségéhez. Ha segíti a mikroorganizmusokat a napi fogyasztott ételek feldolgozásában, sokkal jobban fogja érezni magát. Ennek eredményeként a teljes kiőrlésű kenyér előnyösebb, mint egy bagett ebben a helyzetben. További olvasmány ajánlott: A Grain Brain egy könyv, amelyet David Perlmutter írt. A Grain Brain (2013) könyv szerint, például szorongás, ADHD és depresszió, olyan súlyos agyi problémákat okozhat vagy enyhíthet, mint például a szorongás, az ADHD és a depresszió. A megfelelő étkezés kritikus jelentőségű az agy megfelelő működése szempontjából, és a következő jegyzetek magyarázzák, miért.

Vásároljon könyvet - bél: Giulia Enders

Írta BrookPad A GUTIA Enders bél alapján történő csapat

Vissza a blogba

Hozzászólás írása

Felhívjuk a figyelmedet, hogy a hozzászólásokat jóvá kell hagyni a közzétételük előtt.