Az olvasható nem-fantasztikus könyvek áttekintése — Medicine

Első pillantásra a paleo és a vegán diéta homlokegyenest ellentétes a táplálkozási irányítással. Ennek egyik oka egy sor népszerű klisé, amely ellentmond a húsevő paleooknak a magas zsírtartalmú, alacsony széntartalmú ideológiák ellen a kelkáposztánál-állítólag önmegtagadó vegánok ellen. Ezek a közhelyek magukban foglalják a valóságban is, a két étrendnek sokkal több közös van, mint nekik. A húson kívül, a szénhidrátok, a cukor, a tejtermék, az adalékanyagok, valamint a rostok mellett alacsony szénhidráttartalmú étrendre is vonatkozik. Ahhoz, hogy mindkét világ legjobb legyen, a Pegan diéta egyesíti ezt a két ingyenes diétás ideológiát egy egyszerű, tudományos ajánlásba, ami elősegíti az egészséget és a hosszabb élettartamot. Elmagyarázta, hogy az evés hogyan javíthatja a hangulatát, hogy a húsnak miért nem kell erkölcsi katasztrófának lennie, és hogyan kell a zöldségeket a bankjegyek minden étkezésekor a fő attrakcióvá tenni.

Az elhízást gyakran a kalória túlzott bevitelének tulajdonítják. Jason Fung szerint ez csak egy a mítoszok közül csak egy, amelyet fiatalok óta kezdtek el bennünk, és azt nevezik, hogy "kalória rögzítésnek" hívják. Nemcsak a hibás kutatásokon alapulnak, hanem közvetlenül felelősek mindent, a gyümölcsös yo-yo-étrendtől kezdve az a tényig, hogy az elhízás valódi okai túlságosan sokáig nem diagnosztizálódnak. Ezek a jegyzetek sok ilyen régi tévhitet fektetnek, hogy pihenjenek, és egyértelműen elérjék az ügy lényegét. A legfrissebb orvosi vizsgálatok alapján bebizonyítják, hogy a zsírok többsége a kiegyensúlyozott étrend fontos eleme, és hogy a finomított cukor és szénhidrátok az elhízás elsődleges mozgatórugói. Miért? Mindez egy hormonra, az inzulinra terjed ki, amely a fiziológiai funkciók széles skálájának szabályozásáért felel.

A 2. típusú cukorbetegség egy kortárs pandémia, amely több millió embert érint. Közel 400 millió ember szenved a betegségben szerte a világon, 28 millió szenved az Egyesült Államokban - és a szám növekszik. Mi a probléma gyökere? A szénhidrát- és cukor-nehéz étrend, az ülő életmóddal kombinálva olyan helyzetet teremtettek, amelyben testünk nem képes lépést tartani. Ez viszont inzulinrezisztenciához és számos más súlyos egészségügyi problémához vezet. Sajnos az 1. típusú cukorbetegség szokásos terápiája a 2. típusú cukorbetegség esetén nem működik, bármilyen okból. A valóságban rengeteg adat van arra, hogy az inzulininjekciók szedése növeli a szív- és érrendszeri betegségek, például a stroke és a szívrohamok kialakulásának esélyét, ha a 2. típusú cukorbetegség van.

Az emberi test körülbelül 37 trillió sejtből áll. Mindegyik mini-gyűlöletként működik, és az összes olyan dolgot, amely életben tart bennünket, az enzimektől a neurotranszmitterekig a hormonokig és a köztük lévő mindenig. Az általunk fogyasztott kalóriák megadják azt az energiát, amely lehetővé teszi számunkra a feladataink elvégzését. Nyolc liter hideg víz szükséges ahhoz, hogy a testünkben naponta gördülő forralást érjen el, és celláink elegendő energiát fogyasztanak. Ennek eredményeként az energia az élet valuta. Az anyagcserét - az energiafelhasználást szabályozó mechanizmust - azonban gyakran félreértik. Túli idő van a változtatáshoz. Az ezekben a jegyzetekben szereplő témák között szerepel a tanzániai vadászgyűjtők az emberi evolúcióról, az élelmiszer megosztásáról az emberek megkülönböztetése a majmoktól, és miért tudsz semmit enni, csak cukorkákat, és mégis lefogyhat.

Long term, simple habits for lasting and sustainable weight loss   Buy book - Feel Great, Lose Weight by Rangan Chatterjee What exactly is the subject of the Feel Great, Lose Weight book? Unlike other diet books that promote fast solutions and fads, Feel Great Lose Weight (2020) is a comprehensive guide to healthy living. Incorporating Dr. Rangan Chatterjee's experience, it equips you with the knowledge and skills to be the mechanic of your own health, demonstrating how to fine-tune your eating habits and lifestyle in order to lose weight sustainably and feel wonderful for the long term. Who is...