Acheter une cuisine intelligente: un guide d'acheteur

27 mai 2021

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cuisine intelligente

Cuisines intelligentes: un guide de l'acheteur

Les cuisines intelligentes comprennent de nouveaux appareils et luminaires qui répondent aux commandes vocales et sont gérés via une télécommande basée sur des applications. Smart fait référence à l'autosurveillance, à l'analyse et à la technologie de rapport. Les gadgets intelligents certifiés Energy Star peuvent vous aider à économiser de l'argent sur votre facture d'électricité. Une cuisine bien équipée a l'équipement qui "pense" pour vous. Personnalisez chaque tâche à l'aide de divers capteurs et paramètres, accessibles à partir de ces appareils. Les appareils wifi et compatibles Bluetooth relient toute votre cuisine ensemble.

Dans de nombreux appareils de cuisine, la technologie peut être trouvée, notamment: les réfrigérateurs, les fours, les lave-vaisselle, les lumières, les robinets, etc. Les appareils intelligents sont conçus pour rendre la cuisson simple et agréable. Lors de la préparation ou de la cuisson de vos repas préférés, vous pouvez multiplier en écoutant de la musique, des podcasts ou des discussions vidéo avec des amis en ligne. Le temps de maintenance de l'appareil ou le réapprovisionnement nécessaire à l'approvisionnement peut être déclenché par des systèmes connectés. Les appareils intelligents pratiques réduisent le temps passé à regarder une minuterie pour des recettes compliquées, ainsi que des capteurs pour s'assurer que la nourriture est prête à manger lorsqu'elle est terminée.

La numérisation dans les codes à barres des produits stockés afin que vous sachiez quand ils expirent est particulièrement utile pour le stockage des aliments. Il est possible d'installer une deuxième porte à l'intérieur d'une porte afin que les articles stockés sur les étagères à l'intérieur du réfrigérateur soient accessibles sans ouvrir l'ensemble de l'appareil. Les appareils à domicile intelligents peuvent être contrôlés à distance de n'importe où à l'aide d'un téléphone mobile ou d'un autre appareil en réseau. Il est possible de voir le contenu d'une casserole sur le poêle de l'autre côté de la pièce avec certains capuchons. Certains modèles incluent des capteurs intégrés qui ajustent le temps de cuisson pendant les cuisiniers alimentaires, garantissant que chaque bouchée est correctement cuite.

Les robinets et les lave-vaisselle peuvent être contrôlés par des commandes vocales. Le monoxyde de carbone et les détecteurs de fumée intelligente détectent les fuites et les déversements. Pensez aux intérieurs éclairés et au nettoyage de la vapeur pour un nettoyage plus complet. Les cuisines intelligentes peuvent également souhaiter ajouter une application au réseau Wi-Fi de leur maison. De nombreuses options sont disponibles en ce qui concerne l'éclairage intelligent, comme la cuisine.

Une lampe, un autre appareil ou un luminaire dépend de sa source d'alimentation pour s'alimenter. Pour être connectés au réseau, les appareils intelligents et les hubs intelligents sont souvent achetés. La cuisine sert de lieu de rassemblement central, où les visiteurs et la famille se réunissent. Alors que la majorité des articles sur lesquels nous comptons pour le stockage et la préparation des aliments sont restés les mêmes dans la conception, leur technologie sous-jacente s'est développée et a évolué dans le temps. Étant donné que de nombreux équipements et gadgets peuvent désormais être contrôlés sans fil, comme les appareils de cuisine, la maison est l'un des endroits les plus connectés de la maison. Cet équipement de cuisine intelligent à la pointe de la technologie a été conçu avec les exigences familiales d'aujourd'hui, ce qui rend les tâches plus faciles et moins longues. Avec le bon équipement de cuisine intelligente, les repas et les tâches de cuisson sont simplifiés quel que soit votre trajet quotidien ou la taille de votre maison.

Qu'est-ce qu'une cuisine intelligente et comment ça marche?

Une cuisine intelligente est une cuisine mise à jour et connectée qui comprend des appareils et des luminaires qui réagissent aux commandes vocales et peuvent être contrôlés via une télécommande basée sur l'application. Ils offrent des avantages dans la domotique en se synchronisant avec d'autres appareils et applications intelligents, qui peuvent être connectés via une connexion Wi-Fi ou Bluetooth. Avec les commandes de bouton-poussoir ou de bouton, ces appareils intelligents peuvent être utilisés de la même manière que les appareils de cuisine conventionnels; Cependant, leur fonctionnalité et leur surveillance peuvent être contrôlées et surveillées via une application de téléphone ou de tablette, un hub intelligent ou même simplement leur parler. La connexion à la maison intelligente est conçue pour vous simplifier la vie, alors réfléchissez à ce que votre cuisine manque avant d'investir. Ces améliorations offrent plus de commodité, de la propreté améliorée et de l'apparence élégante et contemporaine de la technologie intelligente. Cependant, la technologie n'est pas la seule chose intelligente; La plupart des appareils intelligents sont conçus en pensant à la conservation de l'énergie. Les appareils intelligents certifiés Energy Star peuvent vous aider à réduire la consommation totale d'énergie de votre maison et à économiser de l'argent sur votre facture électrique.

Qu'est-ce que la technologie intelligente et comment cela fonctionne-t-il?

Le terme «intelligent» fait référence à la technologie qui permet «l'auto-surveillance, l'analyse et les rapports». Les objets qui étaient autrefois jugés sans vie peuvent désormais être sensibilisés cognitifs via l'application de l'intelligence artificielle, de l'apprentissage automatique et des techniques d'analyse des mégadonnées.

Le but de la technologie intelligente n'est pas claire.

L'éclairage est automatiquement contrôlé dans les maisons qui utilisent la technologie intelligente, l'équipement de chauffage et de refroidissement est surveillé, et les appareils sont désactivés lorsqu'ils ne sont pas utilisés. Les propriétaires bénéficient de la commodité supplémentaire de pouvoir allumer et désactiver les appareils lorsqu'ils sont loin de leur domicile.

Les appareils WiFi et Bluetooth vous permettent de connecter toute votre cuisine ensemble.

Les appareils dans une cuisine intelligente se distinguent par le fait qu'ils "pensent" au travail que vous faites avec eux et utilisent leur connexion pour vous simplifier la vie. Vous pouvez personnaliser chaque travail à l'aide d'une gamme de capteurs et de paramètres disponibles à partir de ces appareils. Toutes ces capacités sont rendues possibles par le fait qu'elles ont une connexion sans fil à l'Internet domestique ou à d'autres appareils et gadgets.

Ce lien est mis à disposition de deux manières: dans le cas des appareils électroménagers Wi-Fi, ils sont liés à Internet de votre maison et vous permettent d'accéder aux applications et ressources particulières du fabricant, ainsi que pour contrôler le fonctionnement des appareils à partir de votre téléphone ou tablette de pratiquement n'importe quel endroit. Dans le cas où vous oubliez d'éteindre votre four avant de quitter la maison, ou si vous voulez que le four préchauffe pendant que vous choisissez des pizzas surgelées, tout ce que vous avez à faire est de puiser dans l'application et d'apporter les modifications nécessaires . Bluetooth est un signal radiofréquence à ondes courtes qui permet aux produits compatibles Bluetooth d'interagir avec d'autres appareils et appareils intelligents à portée de leur signal radiofréquence à ondes courtes. Ce centre d'appareil transmet des signaux de données et de contrôle qui permettent à plusieurs appareils de fonctionner ensemble comme une seule unité, tels que l'activation de la ventilation du capot de portée lorsque les brûleurs ou le four à poêle atteignent un certain niveau de température ou d'humidité.

La liste pourrait s'allonger. Chaque aspect de l'éclairage de la cuisine peut être mis à jour pour être en réseau, ce qui permet de gérer les applications qui peuvent modifier le ton et la couleur lumineux, ainsi que les lumières allumées et éteintes sur une minuterie. Un robinet de cuisine activé par la voix permet à un utilisateur de contrôler l'écoulement de l'eau en parlant des instructions dans l'appareil. Chaque aspect de votre cuisine peut être modernisé pour offrir une expérience pleinement personnalisée pour vous et votre famille. Cela permet de mettre en œuvre une série de fonctionnalités supplémentaires sur une variété d'appareils différents. La technologie intelligente peut être trouvée dans une variété d'équipements de cuisine, notamment:

Réfrigérateurs
Gammes et trésors avec fours
Les hottes sont une sorte de système de ventilation.
Micro-ondes
Lave-vaisselle
Cafetières
Petits gadgets qui fonctionnent dans son ensemble
Des détecteurs de fumée et de monoxyde de carbone doivent être installés.
Détecteurs de fuites

Les cuisines conçues pour le multitâche sont appelées cuisines intelligentes.

Il existe de nombreuses caractéristiques partagées par divers appareils intelligents. Ils incluent des interfaces bien connues, telles que des écrans à écran tactile et en verre, ainsi qu'à une variété de technologies largement utilisées telles que le Wi-Fi. Des caméras intérieures dans les réfrigérateurs, les hottes et les centres intelligents peuvent être disponibles pour vous offrir des vues rapides et simples sur les aliments stockés dans ou au-dessus de la table de cuisson. Certains sont équipés de microphones et de haut-parleurs, tandis que d'autres ne le sont pas. Cela permet d'utiliser des commandes activées par la voix via l'utilisation de périphériques intelligents liés aux appareils. L'utilisation des médias audio / visuels via toutes les applications liées, telles que le chat vidéo lors de la cuisine, ou de regarder une vidéo d'instruction étape par étape d'une recette inconnue, ou même de regarder la télévision dans la cuisine tout en préparant un repas. Certains appareils peuvent vous envoyer des notifications par e-mail lorsqu'il est temps de faire de la maintenance ou de reconstituer les fournitures à la suite de ces systèmes liés. Par exemple, vous pouvez avoir accès à des conseils utiles ou à une assistance au service client.

Maintenir un environnement de base, épuré et connecté.

La mise à jour d'une cuisine intelligente contemporaine consiste à sélectionner le meilleur équipement de cuisine qui convient à votre région et à la façon dont votre famille utilise la cuisine. Cette nouvelle génération d'appareils intelligents vise à rendre la cuisine facile et même agréable, que vous cuisiniez après une longue journée de travail ou que vous tentiez enfin cette recette de cuisson que vous avez vue en ligne. Lors de la préparation ou de la cuisson de vos plats préférés, vous pouvez effectuer plusieurs tâches en écoutant de la musique ou des podcasts, ou même des discussions vidéo avec des copains sur Internet. Même s'il semble un peu comme vivre dans le futur, les conceptions de cuisine innovantes d'aujourd'hui sont actuellement disponibles. C'est à vous de décider quels éléments futuristes seront les plus utiles dans votre maison, alors jetez un œil à la gamme d'options actuellement disponibles.

Certains appareils sont prêts à l'emploi dès que le Smart Hub est connecté au réseau.

Un réfrigérateur intelligent apparaît et fonctionne de la même manière qu'un réfrigérateur ordinaire, avec l'ajout de capacités telles que les fabricants de glaces et la gestion de la température zonale configurable. Cependant, il existe quelques distinctions notables entre les deux. Avec le réfrigérateur approprié, vous pouvez l'utiliser comme hub intelligent, lui permettant d'interagir avec tout votre équipement lié autour de la maison. Ces portes peuvent être complètement interactives, avec une interface intuitive qui peut offrir n'importe quoi, des nouvelles locales et de la météo aux applications pour laisser des notes vidéo à la porte, sans avoir besoin d'aimants. À l'intérieur de la porte, beaucoup d'entre eux présentent un écran tactile en verre. En conséquence, les panneaux de porte montrent des photos de ce qui se trouve à l'intérieur du réfrigérateur, mettant un arrêt à la recherche sans fin à la porte ouverte d'une collation de minuit. Dans certains modèles, il y a une porte à l'intérieur d'une porte pour permettre un accès rapide et facile aux choses conservées sur les étagères de porte, plutôt que de devoir ouvrir l'intérieur du réfrigérateur à la température ambiante pour un seul petit objet. Certaines versions vous permettent de scanner dans les codes à barres des marchandises qui se rappellent à l'intérieur pour se rappeler leurs dates d'expiration, ce qui est particulièrement utile pour le stockage des aliments. Vérifiez s'il y a du lait au réfrigérateur du service laitier de l'épicerie en regardant la vue des caméras sur les étagères intérieures du réfrigérateur. Les fonctionnalités sont conçues pour rendre les excursions de magasinage plus pratiques, éliminant la nécessité de téléphoner à la maison si vous oubliez votre liste de courses. Ces applications peuvent vous aider avec les tâches quotidiennes dans la cuisine et avec la préparation des repas, comme:

Faites une liste d'épicerie et respectez-le.
Lorsque vous manquez de quoi que ce soit, vous pouvez l'acheter en ligne.
Livres de recettes disponibles sur Internet
Outils pour la préparation des repas
L'accès aux médias sociaux est disponible.
Des babillards et des calendriers familiaux sont également disponibles.
Mises à jour sur la météo et les nouvelles
Applications pour écouter de la musique
Applications vidéo, telles que celles de la diffusion de programmes culinaires ou de passer des appels téléphoniques
Et il y en a beaucoup plus!

Appareils de cuisine avec plus d'intelligence

Garder les choses cool n'est pas le seul but des appareils liés. Les progrès technologiques appropriés peuvent rendre les préparations de dîner plus efficaces et plus complètes, avec moins de temps passé à surveiller l'horloge pour des recettes et des capteurs complexes pour s'assurer que tout est prêt à manger une fois terminé. Il est toujours possible d'améliorer les caractéristiques fonctionnelles de base des gammes et des tablettes de cuisine en utilisant la technologie intelligente, telles que des commandes de température précises et la capacité de régler le four à préchauffer alors que vous n'êtes même pas dans la même pièce. En utilisant le four intelligent, vous pouvez expérimenter diverses techniques de cuisson, du chauffage de convection bien dispersé au chauffage infrarouge pour griller le steak idéal, que vous préfériez un gaz ou une gamme électrique. Les tables de cuisson à induction sont disponibles, ce qui vous permet de placer des pots et des casseroles où vous en avez besoin. Certains incluent également des paramètres rapides, ce qui rend la tâche de surveiller le temps de cuisson plus simple tout autour.

L'utilisation de la technologie intelligente rend simple à planifier à l'avance.

Chaque équipement est lié entre eux via une interface numérique ou basée sur des applications, qui, dans le cas de certains modèles, permet même à la gamme de four à droite contrôlée par la voix. Préchassez le four à l'aide de votre smartphone ou de votre tablette et gardez un œil sur la température du four pendant la cuisson des aliments. L'application peut être liée à des recettes pour aider à garantir que la température de cuisson est toujours correcte et que le temps est toujours exact, afin que vous n'ayez pas à passer autant de temps à préparer que vous le feriez autrement. Une autre fonctionnalité propose des guides et des instructions de soins, ainsi que des alertes intégrées lorsque l'appareil intelligent nécessite une réparation, ainsi qu'un accès direct aux représentants du support client. Choisissez une hotte liée au mur et peut offrir une forte ventilation en plus de capacités de haute technologie supplémentaires. Qu'elle soit invitée par des capteurs d'humidité ou lorsque le poêle ou le four atteint une température spécifiée par les paramètres de l'application, les hottes connectées liées au Bluetooth s'allument automatiquement. Il peut être contrôlé à distance à partir d'une autre pièce, et la vitesse de ventilation peut également être changée à distance. La possibilité de voir le contenu d'une casserole sur le poêle de l'autre côté de la pièce ou de passer un appel vidéo est fournie par certains capots de gamme, qui incluent des affichages de visualisation pour les recettes, la lecture vidéo et audio et l'enregistrement audio.

Micro-ondes qui sont de pointe

Tout, du micro-ondes à la cafetière peut être contrôlé par la voix et le centre intelligent. La possibilité de scanner dans l'étiquette de votre aliment pour le micro-ondes afin de choisir les paramètres de cuisson appropriés et le temps nécessaire à la base de données de recettes du fabricant est disponible sur certains micro-ondes intelligents avec une fonction de balayage à cuisson. Certaines versions sont équipées de capteurs internes qui leur permettent de modifier le temps de cuisson à mesure que la nourriture cuit, garantissant ainsi que chaque bouchée est cuite à travers complètement et à fond. Les micro-ondes de comptoir et les micro-ondes en vente libre sont disponibles, avec des fonctionnalités telles que des capteurs de dégivrage et des tiroirs à pizza, ainsi que des capacités de cuisson de convection dans certains modèles. Même les restes d'hier peuvent être conçus au goût fraîchement cuit et correctement chauffé grâce aux capacités futuristes de ces gadgets intelligents.

Y a-t-il un avantage à avoir un micro-ondes intelligent?

Le micro-ondes intelligent élimine la possibilité d'une erreur humaine du processus de chauffage micro-ondes. Il est pré-programmé avec une liste de plus de deux douzaines d'éléments qui peuvent être cuits, réchauffés ou décongelés simplement en parlant dans le microphone de l'appareil.

Quels sont les appareils de maison intelligents et comment fonctionnent-ils?

Toute configuration de maison qui permet aux appareils et aux gadgets d'être automatiquement contrôlés de n'importe où avec une connexion Internet à l'aide d'un téléphone mobile ou d'un autre appareil en réseau est appelé «Home Smart». Les capacités automatiques ou à distance sont fournies par un appareil qui contient l'intelligence et les communications nécessaires pour répondre aux préférences des utilisateurs ou aux signaux externes d'un utilitaire ou d'un fournisseur de services d'énergie tiers. Les appareils intelligents analysent les activités en calant les données afin de vous aider à automatiser vos tâches quotidiennes et à augmenter vos possibilités d'efficacité. De nombreux appareils intelligents peuvent également être gérés via l'utilisation d'une application ou d'un logiciel qui peut être téléchargé sur une variété d'appareils mobiles.

Nettoyage plus stratégique

Lorsque les repas ont été servis, la cuisine intelligente peut simplifier le nettoyage en connectant l'équipement lié approprié au réseau. Même le lave-vaisselle et l'évier de la cuisine ont des capacités intelligentes, qu'elles soient utilisées via une application ou par commandes vocales. Oui, même le robinet de cuisine peut être équipé d'une technologie de pointe ces jours-ci. Ces robinets de cuisine touchés intelligents / sans contact peuvent être utilisés par commande vocale et peuvent être utilisés sans l'utilisation de vos mains après une configuration simple avec un appareil Smart Hub. À la suite de l'activation vocale, le robinet peut fournir des mesures d'eau précises dès le départ du robinet, tout en offrant la facilité de fonctionnalité ON / OFF sans toucher. Lorsque vous achetez un lave-vaisselle intelligent, recherchez-en un qui a des heures de fonctionnement planifiées et des paramètres spécifiques qui peuvent être contrôlés via une application ou un centre d'appareil intelligent.

Il est possible de planifier des cycles de lave-vaisselle pour fonctionner pendant les heures non-pics, comme tout au long de la journée ou tard dans la nuit, et d'obtenir des notifications lorsque ces cycles sont terminés. L'application peut également envoyer des notifications lorsque le lave-vaisselle est plein et que le lave-vaisselle est prêt à être vidé. Un autre avantage basé sur des applications est que le lave-vaisselle intelligent peut suivre la quantité de détergent et de rincer l'aide qui est utilisée à chaque charge et l'ajouter à votre liste de cours Votre porte si vous sélectionnez cette option. Recherchez des fonctionnalités modernes comme les intérieurs éclairés et les paramètres de vapeur, qui offrent un nettoyage plus complet.

Extras pour votre maison intelligente

Il est possible d'utiliser quelques gadgets de cuisine intelligents en conjonction avec d'autres appareils intelligents qui peuvent être utilisés ailleurs dans la maison. Chaque cuisine, ainsi que de nombreuses autres pièces de la maison, doivent être équipées d'un détecteur de fumée ou de monoxyde de carbone. À l'aide d'un détecteur intelligent de fumée ou de monoxyde de carbone, vous pouvez créer un système de sécurité domestique qui se synchronise avec votre smartphone via le Wi-Fi et peut vous envoyer des notifications par application ou SMS de n'importe où dans le monde en cas d'urgence à la maison. Il existe également des détecteurs de fuites sans fil qui peuvent être installés sous votre évier de cuisine et peuvent vous informer des débordements et des fuites, vous permettant de prendre conscience de tout problème dès qu'ils surviennent, évitant les dommages à vos armoires et au sol. Ces types de situations domestiques sont très sensibles au temps, et être capable de réagir rapidement à partir de n'importe quel endroit peut faire toute la différence dans le monde.

Et enfin, il existe un large éventail de choix d'éclairage intelligents pour la cuisine et de nombreuses autres zones de la maison. Le terme «lampes» fait référence à la fois aux lampes et aux luminaires d'éclairage intérieur intelligent, ainsi qu'aux ampoules intelligentes qui peuvent être utilisées dans n'importe quelle lampe conventionnelle. Pour certaines lumières intelligentes et ampoules intelligentes, elles sont connectées au Wi-Fi ou au Bluetooth, qui vous permet de synchroniser la lumière avec une application qui vous permet d'ajuster la luminosité, le ton et la couleur de la lumière, entre autres. Vous pouvez programmer une minuterie pour allumer les lumières à la même heure tous les jours, ou à divers moments si vous partez en vacances et que vous devez rendre la maison habitée pendant que vous êtes absent. Les commandes de mur intelligentes et les commutateurs de sortie électrique fournissent certaines des mêmes capacités, mais elles sont connectées directement à la source d'alimentation qu'un autre appareil ou un luminaire dépend de l'alimentation. Beaucoup d'entre eux présentent une interface numérique, plutôt que le commutateur de mur manuel traditionnel qui peut être retourné ou vers le bas pour modifier le volume. Prenez note de tous les points de vente qui ont des ports ou des ports USB qui jaillissent et sont résistants au sabot.

Une dernière pensée des appareils intelligents

Lorsque vous utilisez un appareil intelligent, comme une gamme de réfrigérateur ou de four, il n'est pas nécessaire d'utiliser les gadgets liés de haute technologie auxquels ils sont connectés. N'oubliez pas que cela signifie que vous manquerez la commodité avec laquelle ils devaient vous offrir. L'achat d'un appareil intelligent ou d'un centre intelligent, comme le Google Nest ou l'Amazon Alexa, est souvent nécessaire pour que ces appareils soient connectés au réseau. Ceux qui ont leur hub lié intégré peuvent commencer à chercher des signaux à partir d'autres appareils à la presse sur un bouton, tandis que ceux qui ne peuvent pas le faire manuellement. Étant donné que chaque fabricant d'appareils intelligents possède sa propre application et fonctionnalités suggérées, il est important de passer du temps à rechercher quels hubs intelligents et les choix d'applications d'appareils sont les plus adaptés à votre cuisine.