Arvostelut ei-fiktiivisistä kirjoista luettava — Herman Pontzer

Burn by Herman Pontzer

Polttaa Terveys Terveydenhuollon ammattilaiset Herman Pontzer Elämäntapa Lääketieteellinen Lääke Tieteet

Burn by Herman Pontzer

Ihmiskeho koostuu noin 37 biljoonasta solusta. Jokainen toimii minitehosteena, jakamalla kaikki asiat, jotka pitävät meidät hengissä, entsyymeistä välittäjäaineisiin hormoneihin ja kaikkeen väliin. Syömämme kalorit antavat energiaa, jonka avulla voimme suorittaa tehtäviämme. Kestää kahdeksan litraa kylmää vettä kehon kiertämiseen joka päivä, ja solumme kuluttavat tarpeeksi energiaa siihen. Seurauksena on, että energia on elämän valuutta. Aineenvaihdunta - mekanismi, joka säätelee energian käyttöä - ymmärretään kuitenkin usein väärin. On aikaisempi aika tehdä ero. Näiden muistiinpanojen kattamien aiheiden joukossa Tansanian metsästäjä-keräilijät voivat opettaa meille ihmisen evoluutiosta, kuinka ruoan jakaminen erottaa ihmiset apinoista ja miksi et voi syödä mitään muuta kuin karkkipalkkeja ja silti laihtua.

Lue lisää →