Ανασκοπήσεις βιβλίων μη φαντασίας για ανάγνωση — Dr. Mark Hyman

Διόρθωση τροφίμων από τον Dr. Mark Hyman

Δρ. Mark Hyman περιβάλλον Οικογένεια Διόρθωση τροφίμων Γενικά ιατρικά ζητήματα Υγεία Επαγγελματίες υγειονομικής περίθαλψης ΤΡΟΠΟΣ ΖΩΗΣ

Διόρθωση τροφίμων από τον Dr. Mark Hyman

Ρίξτε μια πιο προσεκτική ματιά στα συστατικά την επόμενη φορά που θα αγοράσετε ένα πακέτο πατατάκια ή ένα κουτί οπτάνθρακα. Δεν είναι αλήθεια ότι όλοι ακούγονται τόσο αθώοι; Το σιρόπι καλαμποκιού, το άμυλο σίτου και το σογιέλαιο χρησιμοποιούνται όλα. Περιέχουν, ωστόσο, το κλειδί για πολλά από τα δεινά που βλέπουμε γύρω μας. Τα τρόφιμα που έχουν υποστεί υπερβολική επεξεργασία βλάπτουν τον εαυτό μας και το περιβάλλον. Είναι η κινητήρια δύναμη πίσω από τις τρομερές στατιστικές για τις καρδιακές παθήσεις, τον καρκίνο και τον διαβήτη τύπου 2. Και είναι φταίξιμο για τη μαζική ποσότητα CO2 που εκπέμπεται στην ατμόσφαιρα τα τελευταία χρόνια. Υπάρχει μείωση του αριθμού των μελισσών; Είναι δυνατόν να έχουμε ένα καλοκαίρι χωρίς πεταλούδες; Μάλλον το μαντέψατε. Η αγροβιομηχάνιση, η οποία είναι απαραίτητη για τη δημιουργία όλων των πρόχειρων φαγητών που καταναλώνουμε, καταστρέφει το φυσικό περιβάλλον και επιταχύνει την επιτάχυνση της κλιματικής αλλαγής.

Διαβάστε περισσότερα →


Η δίαιτα Pegan από τον Dr. Mark Hyman

Δρ. Mark Hyman Επιστήμες Υγείας Φάρμακο Θρέψη Προληπτικό φάρμακο Η διατροφή Pegan Δίαιτες απώλειας βάρους

Η δίαιτα Pegan από τον Dr. Mark Hyman

Εκ πρώτης όψεως, οι δίαιτες του paleo και του vegan φαίνονται διαμετρικά αντίθετες προσεγγίσεις στη διατροφική διαχείριση. Μέρος του λόγου για αυτό οφείλεται σε μια σειρά από δημοφιλή κλισέ που έρχονται σε αντίθεση με τις υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, χαμηλών υδατάνθρακες ιδεολογίες των κρεατοφάγων paleos κατά της kale-πρώτες πολιτικές των υποτιθέμενη αυτο-άρνηση vegans. Αυτά τα κλισέ περιλαμβάνουν στην πραγματικότητα, οι δύο δίαιτες έχουν πολλά περισσότερα κοινά από ό, τι δεν είναι. Εκτός από το κρέας, και οι δύο υποστηρίζουν για μια φυτική βάση, ολόκληρη διατροφή διατροφή που είναι χαμηλή σε υδατάνθρακες, ζάχαρη, γαλακτοκομικά, και τα πρόσθετα και υψηλή σε φυτικές ίνες. Για να πάρει το καλύτερο και των δύο κόσμων, η διατροφή Pegan συνδυάζει αυτές τις δύο συμπληρωματικές διατροφικές ιδεολογίες σε ένα σύνολο απλών, με γνώμονα την επιστήμη συστάσεις που προωθούν την υγεία και την εκτεταμένη διάρκεια ζωής. Εξηγείται πώς το φαγητό μπορεί να ενισχύσει τη διάθεσή σας, γιατί το κρέας δεν χρειάζεται να είναι μια ηθική καταστροφή, και πώς να κάνει veggies την κύρια έλξη σε κάθε γεύμα σε αυτές τις σημειώσεις.

Διαβάστε περισσότερα →