Το σώμα χρειάζεται 13 βιταμίνες: A-E, C-K και B-B12. Τα ορυκτά όπως το ασβέστιο, ο φωσφόρος, το κάλιο, το νάτριο, το χλωριούχο, το μαγνήσιο, ο σίδηρος, ο ψευδάργυρος, το ιώδιο, το χρωμίου, ο χαλκός, το φθόριο, το μολυβδαινικό, το μαγγάνιο και το σελήνιο και το σελήνιο. Ορισμένες βιταμίνες λαμβάνονται καλύτερα με άδειο στομάχι, άλλες μετά από ένα γεύμα. Οι ειδικοί πιστεύουν ότι τα περισσότερα συμπληρώματα βιταμίνης και ορυκτών δεν αξίζουν την προσπάθεια να πάρουν. Το μαγνήσιο απαιτείται για πολλές σωματικές διεργασίες, συμπεριλαμβανομένης της λειτουργίας των μυών και των νευρώνων, καθώς και της παραγωγής ενέργειας.