Οδηγός Home, Personal Care & Lifestyle — Lifestyle

Το τηγάνι αέρα θεωρείται συχνά πιο υγιεινό από το τηγάνισμα στο πετρέλαιο. Μειώνει την πρόσληψη θερμίδων κατά 70 τοις εκατό σε 80 τοις εκατό και έχει πολύ λιγότερο λίπος. Ο καθαρισμός είναι πολύ απλούστερος με φριτέζα από ό, τι με μια βαθιά φριτέζα, αφού χρησιμοποιούν ελάχιστα ή καθόλου λάδι. Όταν βαθύτατα τηγανητά τρόφιμα, το λάδι μπαίνει βαθύτερα σε αυτό, με αποτέλεσμα μια παχύτερη, τραγανή κρούστα στο εξωτερικό του γεύματος.