Recenze knih o literatuře faktu ke čtení — Medical

Burn by Herman Pontzer

Hořet Zdraví Zdravotničtí lékaři Herman Pontzer Životní styl Lékařský Lék Vědy

Burn by Herman Pontzer

Lidské tělo se skládá z asi 37 bilionů buněk. Každý z nich funguje jako minifaktorie a chrlí všechny věci, které nás udržují naživu, od enzymů po neurotransmitery po hormony a všechno mezi tím. Kalorie, které jíme, dávají energii, která nám umožňuje plnit naše úkoly. Každý den se v našem těle dostane osm litrů studené vody, a naše buňky k tomu spotřebovávají dostatek energie. Výsledkem je, že energie je měnou života. Metabolismus - mechanismus, který reguluje využití energie - je však často nepochopen. Je minulý čas na změnu. Mezi témata, na které se vztahuje tyto poznámky, patří to, co nás tanzanských lovců může naučit o lidském vývoji, o tom, jak sdílení jídla odlišuje lidi od opic a proč nemůžete jíst nic jiného než bonbóny a přesto zhubnout.

Přečtěte si více →