Recenze knih o literatuře faktu ke čtení — Dr. Mark Hyman

Food Fix by Dr. Mark Hyman

Dr. Mark Hyman životní prostředí Rodina Oprava jídla Obecné zdravotní problémy Zdraví Zdravotničtí lékaři Životní styl

Food Fix by Dr. Mark Hyman

Podívejte se blíže na ingredience při příštím zakoupení balíčku bramborových lupínků nebo plechovky koksu. Není pravda, že všichni znějí tak nevinně? Používají se kukuřičný sirup, pšeničný škrob a sójový olej. Obsahují však klíč k velkému utrpení, které vidíme kolem nás. Potraviny, které byly příliš zpracovány, poškozují nás i životní prostředí. Je to hnací síla strašných statistik srdečních chorob, rakovina, a typ 2 cukrovka. A je to na vině pro obrovské množství CO2, které bylo v posledních letech emitováno do atmosféry. Dochází k poklesu počtu včel medonosných? Je možné mít léto bez motýlů? Pravděpodobně jste to uhodli. Agroindustrializace, která je potřebná k vytvoření všech nezdravých potravin, které konzumujeme, ničí přírodní prostředí a urychluje zrychlení změny klimatu.

Přečtěte si více →


Dieta Pegan od Dr. Marka Hymana

Dr. Mark Hyman Zdravotnické vědy Lék Výživa Preventivní medicína Peganská dieta Dieta na hubnutí

Dieta Pegan od Dr. Marka Hymana

Na první pohled se zdá, že paleo a veganská strava jsou diametrálně protichůdné přístupy k nutričnímu řízení. Důvodem je kvůli řadě populárních klišé, které kontrastují s vysokým obsahem tuku, nízko-carbů paleosů, které jsou stravovány paleony, proti kale první politiky údajně sebezapření veganů. Tyto klišé zahrnují ve skutečnosti, obě diety mají mnohem více společného, ​​než tomu tak není. Kromě masa obhajují oba rostlinné dietu s celým potravinami s nízkým obsahem uhlohydrátů, cukru, mléčných výrobků a přísad a vysokých vláken. Pro získání toho nejlepšího z obou světů kombinuje Pegan Diet tyto dvě bezplatné dietní ideologie do jedné sady přímých, vědeckých doporučení, která podporují zdraví a prodlouženou životnost. Vysvětluje se, jak správné stravování může zlepšit vaši náladu, proč maso nemusí být etickou katastrofou a jak učinit zeleninu hlavní atrakcí při každém jídle v těchto poznámkách.

Přečtěte si více →