دليل المنزل والعناية الشخصية وأسلوب الحياة

يعد Coker متعدد الفواصل جهازًا كهربائيًا يمكّنك من تقديم وجبات عند الطلب. وفر الوقت متعدد المساعدين عن طريق استبدال سبعة أو أكثر من الأجهزة التقليدية في وقت واحد. قد يقومون أيضًا بتحرير مساحة كبيرة في مطبخك من خلال استبدال العديد من الأجهزة بأخرى. يعد Conti-Coker جهاز مطبخ كونترتوب يمكنه الطهي بعدة طرق. يمكنك طهي الحساء والخضروات البخارية والمحار أو الدواجن العميقة أو تجميد الفواكه والخضروات (المعروفة باسم blanching) يوفر لك طباخ متعدد الأموال باستخدام طاقة أقل من فرن أو طهي.

صانع الصودا هو جهاز منزلي يستخدم ثاني أكسيد الكربون من خرطوشة مضغوطة إلى مياه الصنبور الكربونية. اعتمادًا على هذا النوع ، يمكن لبعض صانعي الصودا أيضًا توفير Fizz للعصائر والشاي. المياه الغازية أو المتلألئة ليست ضارة بصحتك. يسبب الماء الفوار تآكل مينا الأسنان إلى حد ما من الماء العادي. على عكس الاعتقاد الشائع ، فإن ثاني أكسيد الكربون ليس غازًا يتم الزفير ، بل هو غاز مضغوط مسلل يتم إنشاؤه ونقله أو استخدامه كثلج جاف. في معظم الحالات ، تكون المياه المتلألئة صحية بنفس القدر مثل الماء الثابت.

المجففات هي أداة رائعة للحفاظ على الطعام. تؤدي الحرارة المتسقة التي تنتجها مجفف الطعام إلى طعام أفضل من الناحية الغذائية من الأطعمة المعلبة. عندما يتم تخزينها بشكل صحيح ، قد تستمر الأطعمة المجففة لعدة أسابيع أو أشهر في درجة الحرارة المحيطة ، وفي معظم الحالات ، لأكثر من عام عندما يتم الاحتفاظ بها في الثلاجة أو الثلاجة.

في فصل الصيف ، تعد الشوايات الكهربائية هي أعظم طريقة للطهي في الهواء الطلق ، ولكن هل يمكن أن تمثل خطرًا صحيًا؟ يمكن استخدام رقائق الألومنيوم على شواية كهربائية دون التسبب في حروق. على الرغم من أن الشواية الكهربائية هي أداة مصممة جيدًا ، إلا أنني كنت قلقًا من أن تدخن عائلتي خارج المنزل. إذا لم يكن لديك إمكانية الوصول إلى شواء الشواء أو الفحم ، أو إذا كان الجو باردًا جدًا ، فإن الشواية الكهربائية هي الإجابة المثالية. عندما يتم إجبار الشواية على السفر في مكان يتم فيه حظر الغاز أو الفحم ، فإن الشواية الكهربائية هي الخيار الأكثر عملية.

غالبًا ما تعتبر القلي في الهواء أكثر صحة من القلي في الزيت. إنه يقلل من تناول السعرات الحرارية بنسبة 70 في المائة إلى 80 في المائة ولديه أقل بكثير من الدهون. التنظيف أبسط بكثير مع مقلاة الهواء مما هو عليه مع المقلاة العميقة لأنها تستخدم القليل من الزيت أو معدوم. عندما تقلى طعامًا عميقًا ، فإن الزيت يعمق فيه ، مما يؤدي إلى قشرة أكثر سماكة وأكثر هشاشة في الخارج من الوجبة.